江苏新沂市场粳稻米价格在国家稳定物价政策调控下，自本月中旬开始下滑以后，进入11月下旬持续出现回落。目前价格只略高天开秤价，预计后期市场再度下滑已不可能了，总体在元旦前还会保持一段时间平稳运行。
据监测，旬内，本地市场普通粳稻平均收购价格从中旬2.70元/公斤下降到2.64元/公斤，每公斤较中旬再度价格下降0.06元。其中个体粮食经纪人下村上门收购价格从2.60元/公斤，下降到2.56元/公斤；集镇收购大户在门市收购的价格从2.72元/公斤，下降到2.68元/公斤；大米加工企业就厂收购价格从2.76元/公斤，下降到2.70元/公斤；国有商贸流通企业开秤收购价格从2.72元/公斤，下降到2.66元/公斤。
由于市场稻谷价格的下降，相应引起大米价格下滑。据监测，目前，本地市场特等粳米批发价格从4.00元/公斤左右，下降为3.92元/公斤；零售价从4.40元/公斤左右，下降为4.20元/公斤；标一粳米批发价格从3.90元/公斤左右，下降为3.80元/公斤；零售价从4.30元/公斤左右，下降为4.16元/公斤。
在新沂周边地区市场上，各地粳稻收购价格涨跌不一。其中徐州市区收购价格从2.70元/公斤，上涨到2.80元/公斤；邳州市场收购价格为 2.80元/公斤，持平；宿迁泗阳等地市场价格从2.70元/公斤左右，下降到2.60元/公斤；连云港市场价格从2.78元/公斤左右，下降到2.74 元/公斤；山东临沂、郯城等地市场价格为2.76元/公斤左右，持平。
业内人士分析认为，目前国家发改委针对前期市场物价特别是农产品价格出现上涨，按照国务院经济工作会议精神及时出台16项调控物价维护稳定政策，这一政策的调控威力正好在旬内显现出来，致使各地粮油价格出现不同幅度的下降，而新沂粳稻米市场正是在国家政策调控中出现持续回落，说明政策影响因素是主要的，但在另一方面，目前，农户在看到粮价下滑以后，害怕市场价格再度出现下降，前期惜售心理减弱，而且，在收购价格下降的大环境下，集镇收购大户与加工企业收购力度也较前期减弱，观望等待价格回升心理较重，致使市场稻米形成供过于求，引起价格下降。但从农户售粮角度分析，由于市场价格的下滑，也有不少售粮群众和个体经纪人对粮食价格走势想不通，认为价格下降幅度太大了，现在售粮不赚钱，致使有的基层商贸流通企业依然收不到粮食。
由此可以预计目前市场行情还有波动，但总体还是下降的，后期市场尽管将迎来元旦与春节消费需求旺季，不少经营主体还会寄希望于价格上行，然而，国家经济宏观调控政策方向不变，市场价格平稳仍是主流，所以，预计后期市场由跌趋稳将是常态。
