羊城晚报讯 记者孙晶、实习生张晓璐，通讯员穗食安报道：好又多投毒事件发生后，广州将加大超市、肉菜市场的监控设施投入。在昨日的春节前市场检查工作中，广州市副市长曹鉴燎提出，监控摄像头要100%配备给肉菜市场和超市。
曹鉴燎强调，抓食品安全，不仅要关注食品本身的内部品质安全，还要注意外在的、人为的食品安全，实行行政监管与监控、检测等技术监管相结合的办法，切实保证食品安全；尤其在好又多大米投毒事件过后，更要提高警惕，加强监管力度。
曹鉴燎提出，肉菜市场和超市要全面安装摄像头，不仅每一个出入口要装，一些重点区域如猪肉档、散装食品货架也要安装，超市要做到全面覆盖。他表示，此举有三点作用，一是对有不良企图的犯罪分子起到震慑作用，预防事件发生；二是便于事后取证破案；三是依靠科技，使安全监管更有效，弥补人力不足的缺陷。
