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内蒙古磴口县科技服务为绿色食品保驾护航

发布时间:2011-05-03  来源:磴口县农业局
摘要:内蒙古磴口县科技服务为绿色食品保驾护航

  2009年以来,磴口县设施农业面积不断增加,反季节蔬菜大批量上市,农民来自设施农业的收入越来越多。但随着温室种植茬数的增多,种植品种的增加,温室中的病虫害也日益增多。要想使温室中的蔬菜生产获得高产、高效,必须进行超常规的化学药剂防治,一方面加大农药的施用量和施用浓度,另一方面缩短施药间隔时间,而蔬菜采鲜上市的特点不容农药的残留完全挥发,菜农便把药菜推向了市场,给食品安全带来隐患。尽管人们在购买蔬菜时,对蔬菜的安全性心存疑虑,但没有检测手段,只能被动食用,虽然当时吃了没有什么表现,但日久天长,总会对身体健康产生不良影响。

  为了保证上市蔬菜质量安全,维护人民生命健康,解决食品安全问题,必须防控前移,从农业源头抓起,引用我国食品安全首席专家、中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全所研究员陈君石的一句话:“安全的食品是生产出来的,不是靠监管出来的,更不是靠检测出来的,生产者即农户是食品安全的第一责任人。”及时组织,积极分配科技人员深入田间地头,逐棚、逐户进行宣传食品质量安全的重要性。其实,菜农从主观上并不愿意多打农药,因为农药不仅对农民自身健康没有好处,而且打药增加了种菜的成本,农民过量使用农药的原因是因当地的气候条件造成的,因此,科技人员从根本上耐心细致的给农民讲解,在温室生产期间指导种植户科学管理,控制温室内的温度、湿度、光照条件,创造有利于蔬菜生长的环境,最大限度控制病虫害的发生,利用物理防治及早预防,尽量用生物农药进行防治,在利用化学农药时,一定不使用禁用的高毒、高残留农药,全部使用低毒、高效农药,在产品上市前一周,不使用任何农药。

  通过全局科技人员的认真宣传,不懈努力,积极从农田技术抓起,把住绿色蔬菜生产第一关,防控前移,为全县绿色食品蔬菜的发展真正起到保驾护航的作用。

 

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