吉林大安农民的角色转变

　　在大安市四棵树乡，肉食鸡养殖大户韩振波整天忙得不亦乐乎。有安大牧业公司做后盾，2010年仅养鸡收入就达20万元。“以前我们种什么养什么是看市场，现在则是看‘龙头’”，韩振波说。

　　而历史上的大安农业，单纯卖原粮，虽然是全国粮食生产大县，却增产不增收，农民种粮积极性受到挫伤。变化始于用工业化思维谋划农业发展，大安市围绕粮食资源上大项目，变原字号、粗加工为精深加工，并进一步延伸产业链条，提高产品附加值。逐步实现了农民由卖粮食到卖产品的转变。

　　大安农业的“工业化”首先是建基地，打造第一车间。一方面积极引导农民与农产品加工龙头企业攀亲结缘，另一方面引导龙头企业把优质、无公害农产品基地作为农产品加工业的“第一车间”来建，实现传统农业与新型工业、农民小生产与国内外大市场的有效对接。

　　重点在于基地建设。针对每个乡镇的区位优势、土壤特性和种养基础，因地制宜，先后规划建设了以市区和沿路乡镇为中心的奶牛生产基地、以红岗子乡为中心的肉用羊生产基地、以月亮泡镇为中心的水产品养殖基地、以舍力镇为中心的杂粮杂豆生产基地、以新平安镇为中心的草苇等十大农副产品生产基地。

　　同时，烤烟、圆葱、大荛子、狐貉、白鹅等特色种植、养殖基地发展到66个，特色经济作物发展到35万亩，棚膜发展到25万亩，绿色有机无公害作物发展到48万亩，跻身国家无公害农产品生产示范基地县行列。优势农产品成为县域经济发展和农民增收的财富源泉。

　　形形色色的基地如同一块磁铁，吸引着农产品加工企业。在安广工业园区，不到10平方公里的地方，先达食品、天一伟业等多家农业龙头企业聚集于此。这些企业同时也是农产品产业链的“龙头”，对基地建设起到带动作用。

　　数字显示，安大牧业、先达食品、亿龙葵花等16家市级以上龙头企业，总投资超过4亿元。

　　先达公司是一家营养鲜食玉米系列食品生产加工企业。作为农业产业化省级重点龙头企业，已经以安广镇为轴心，在周边乡镇建立起鲜食玉米原料生产基地，实行订单式农业，玉米种植面积达2万亩。2000多户农民因此增收500多万元。

　　以加工生产葵花仁为主打产品的亿龙公司，产品销往美国、德国、荷兰和瑞典等国家。没有加工厂的时候，舍力的葵花子主要是内销，每吨价格在720元至2200元间波动，丰产年供大于求，价格会大幅下跌。打入国际市场后，每吨价格稳定在4000元以上，带动了10多个乡镇上万农户种植葵花8000多公顷。扩产改造后年生产葵花仁4000吨。同时，新开发的“思亲”牌瓜子，产品畅销省内外。

　　鑫达牧业也来了，大安的养猪户从此增加收入几千元；耀业米业来了，大安的种稻户们也发了家。

　　目前，一个个以农产品加工为主的龙头企业从幼苗成长为大树，全市农产品加工转化率达到45%，辐射种植基地51万亩，养殖基地1350万头（只），带动农户2万户，实现销售收入18亿元。

　　龙头企业的发展为当地农民创造了大量就业机会。先达公司常年聘用农工100人，每年鲜玉米加工期间，另需聘用农民1000多人，每个农民在一个加工季节的工资性收入达1500多元。

　　使农民与企业、农业与工业有机结合的，是农民专业合作社。大安市大力推进农民专业合作社建设和发展经纪人，农民专业合作社迅速发展到200个，农村经纪人发展到520人。

　　红岗子乡农民董晓伟成立了大伟精品种植专业合作社，2010年组织村民种植了31公顷谷子和6公顷杂粮，加工后出售，社员增收38万元，合作社增收45万元。

　　品牌是农产品进入市场的身份证和通行证。围绕名优特品种，大安市实施品牌战略，大力推行品牌认证，积极申报绿色有机食品、无公害农产品和国家、省名牌产品。大安白鹅、“坨坨寺”小米、“年香玉”黏玉米等一批本土特色品牌不断茁壮成长，成为备受域内外客商青睐的知名品牌。目前，各类名牌产品发展到65个。

　　转变农业的发展方式，农产品加工业呈现出加工范围不断扩大，加工层次不断提高，产品竞争力不断增强的发展局面。目前全市34.3%的农产品生产基地和33.3%的农户纳入产业化经营，不仅促进了农业增效农民增收，而且每年上缴税收几千万元，成为拉动大安经济快速发展的强力引擎。