世界首创食用菌新品种在江苏灌南县研发成功

　　历时8年研发世界首创的食用菌新品种种虫草菇、珊瑚菇，近日在灌南县三姑食用菌有限公司研发成功。它的面世，将极大丰富灌南县高端食用菌产品系列，做强灌南县食用菌产业。

　　据介绍，三姑食用菌研发的这两种菇，系有多种食用菌多孢杂交而成，品种差异大，营养比普通菇更丰富，蛋白质含量必普通食用菌高5％，各种微量元素，特别是钙、铁是普通食用菌的3倍，而且它还可以提高人体免疫力。目前，这两种菇已经通过食用菌权威专家初步认定，专利正在申请中。并已在南京、上海、北京等城市进行推广，每斤30元，市场反响较好。