近期，由于大量应季蔬菜集中上市，蔬菜供应量大幅增加，个别地区部分品种蔬菜出现滞销问题。大田县农业部门采取多项举措，做好应对“卖菜难”问题，防范“菜贱伤农”， 帮助农户解决销售难题，以保护农民种菜的积极性。
一是加强市场监测，做好信息引导。加强对主要蔬菜品种价格、销量监测，掌握消费需求变化，解决地产蔬菜品种的结构性、季节性、区域性的卖菜难问题。农业、工商、经贸等有关部门了解掌握外地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等生产情况，及时发布蔬菜供应、需求、价格变化信息，积极引导蔬菜生产和市场流向。发挥资源、区位优势，引导农民不要“盲目跟风种植”，“要看种植更要看销路”。 因地制宜，优化布局，依靠科技，强化服务，开展技术咨询服务，强化技术培训，大力推广优质高产新品种，引进示范蔬菜新品种、新技术。发展设施栽培，推广无公害蔬菜，大力发展反季节蔬菜。适当调整种植结构，做到蔬菜种植地域特色化、品种多样化、品质优良化、时间反季节化，做到蔬菜产业“人无我有”、“人弱我强”、“人多我少”、“人劣我优”，降低市场风险。
二是建立对接平台，拓宽流通渠道。农业部门组织人员走访种菜大户，实地了解蔬菜销售情况，帮助农民做好“卖菜难”应对准备。极组织蔬菜生产大户、经销大户、批发市场等在供求平台上发布信息，寻找商机。开展产销对接，降低流通成本。发挥“农超对接”、“农批零对接”等长效机制作用，组织指导学校、餐馆、酒店超市、农产品批发市场、运销业主等与蔬菜生产大户、合作社等建立密切的产销合作关系，优先销售可能滞销、较大宗蔬菜。进一步引导提高蔬菜生产的组织化、规模化程度，大幅提高经营主体的抗风险能力。
三是组织加工转化，扩大蔬菜用量。发挥行业协会的重要作用，协会提供产销平台，让农户及时了解产销信息，协会定期公布信息，帮助农民制定种植计划，以避免不必要的损失。协调蔬菜加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对大宗蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值，增加菜农收益。
据悉，大田县是蔬菜大县，蔬菜产业是大田重点、特色、主要农业产业之一，该县年种植蔬菜25万亩、总产43万吨，其中反季节蔬菜面积达5万亩，外销莴苣种植0.8万亩。
