眼下正是枇杷疏果期，连日来，院桥镇的广大果农们抓住当前枇杷未成熟的时机，利用晴好天气，忙着给枇杷精心疏果，确保成熟的枇杷有较好的品质。
院桥镇种植枇杷历史悠久，种植面积有3500多亩，主要种植的品种有大红袍、白砂单边种、黄皮种等，枇杷成为院桥农业一项特色产业。为做大做强枇杷产业，提高农民种果收入，近年来，该镇以市场为导向，以科技为依托，实施了优果工程建设，走无公害标准化果业之路，大力推广应用新技术，积极发展名、特、优水果生产。镇农办、水果部门着力抓枇杷新技术、新品种推广，举办技术培训班、印发技术资料、开展技术咨询等形式，大力推广疏花疏果、保花保果、测土配方施肥、病虫害综合防治等枇杷栽培实用技术和新技术。
同时该镇还经常组织科技人员深入村里、果园，实地指导果农采取重施壮花肥、疏花、根外追肥、防治病虫害等保果措施，向果农传授枇杷科学管理技术，以提高枇杷的品质，促进农业增效，农民增收，目前全镇3500多亩枇杷长势喜人，丰收在望。
