连日来，慈溪市童岙茶场的负责人胡伟忙得不亦乐乎，去年他引种的藏红花，如今已进入起球阶段，他正为藏红花进入室内培育做着积极的准备。
藏红花又称西红花，是一种多年生花卉，也是一种常见的香料。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有镇静、祛痰、解痉、活血的功效。去年7月份，童岙茶场从省农科院引进藏红花品种开始试种，这也是宁波市唯一一家种植该作物的。
走进藏红花的种植基地，我们看到的却是一片荒地、里面杂草丛生，根本看不到藏红花的模样。据该茶场负责人胡伟介绍，藏红花有一个特性，无论无土栽培，还是在田里种植，它必须要有很强的湿度。而这些草对藏红花来说是可以起到水土保湿的作用。听完介绍，我们仔细查看，原来藏红花真的就躲在这杂草丛里。把藏红花种球挖出，拿到室内，还要对它进行一系列的人工增湿、人工光合作用，让它开出花来。
童岙茶场是慈溪市一家专业从事茶叶生产的农业企业，它生产的“慈溪南茶”已名声在外。那为什么又要从事藏红花的种植呢？胡伟告诉我们说，茶场以种植春茶、秋茶为主，但时间过于集中单一，这样就产生了农业企业用工荒问题。为了留住工人，保证他们一年四季有活干，就通过季节空挡种植其他作物。另外，除了藏红花，胡伟还打算配合种植时间开展藏红花与水稻轮作种植，不但可以把闲置的土地利用起来、保持住田里的水分，而且还能有效防止藏红花病虫害的发生，同时又为本地农民增收做出贡献，可谓一举三得。
据了解，为做大做强藏红花产业，胡伟还申报了科技项目，准备进一步推广种植。相信过不了多久，我们慈溪的老百姓就能吃上本地产的藏红花了！
