如皋市生猪办在全面实施规范化管理的基础上,加大对重点镇执行“生猪宰前停食静养”规定的推进力度,努力消除生猪注水隐患。
最近,该办分别在搬经镇、袁桥镇召开镇分管领导、生猪办主任、执法队长、屠宰场负责人会议,针对两镇屠宰场多,屠宰量大,且与海安临界的情况,部署严格执行生猪宰前停食静养规定,严厉打击生猪注水不法行为,确保上市销售肉品质量安全。他们会同工商、公安突击检查了如城西皋、城北两大猪肉批发市场,共检查了来自如皋22个生猪定点屠宰场的760头及相邻县的233头猪肉,肉品品质总体状况良好。
如皋市生猪办在全面实施规范化管理的基础上,加大对重点镇执行“生猪宰前停食静养”规定的推进力度,努力消除生猪注水隐患。
最近,该办分别在搬经镇、袁桥镇召开镇分管领导、生猪办主任、执法队长、屠宰场负责人会议,针对两镇屠宰场多,屠宰量大,且与海安临界的情况,部署严格执行生猪宰前停食静养规定,严厉打击生猪注水不法行为,确保上市销售肉品质量安全。他们会同工商、公安突击检查了如城西皋、城北两大猪肉批发市场,共检查了来自如皋22个生猪定点屠宰场的760头及相邻县的233头猪肉,肉品品质总体状况良好。