地处厦门、汕头两个特区之间的福建省平和县，名气远没有他的邻居大，但其特产却蜚声海外，那就是?溪蜜柚。平和县也因此赢得“中国?溪蜜柚之乡”、“世界柚乡、中国柚都”的美誉。
记者从平和县相关部门了解到，截止到2010年，平和全县?溪蜜柚种植面积达65万亩，总产80万吨，产值超15亿元。在全国县级柚类同比中，创下面积、产量、产值、市场份额、出口量等5个第一。
如今，?溪蜜柚已经成为平和县农业名牌产品、农村经济支柱产业、农民增收的主要经济来源。平和县县长洪里专告诉记者，?溪蜜柚之所以红红火火，是不断提质量、抓标准、护品牌、拓市场的结果。谈到进入国际市场的感受，洪里专介绍，“创新是?溪蜜柚生存发展的生命线”，正是通过科技创新、体系创新、管理创新、产业创新，才让?溪蜜柚在群雄逐鹿的海内外农产品市场越闯越勇。
科技创新提质量
从2006起，平和县每年都要开展“平和?溪蜜柚神州行”活动，深入到全国各主销区，开展推介活动，扩大品牌影响，提高市场竞争力和占有率。
2009年，全球最大水果经销商德福美股份有限公司与南海集团合作，签订销售合同，拓展了?溪蜜柚的销售渠道。
如今，?溪蜜柚成功地被列入中欧地理标识保护试点项目，有望进一步拓展欧盟市场。在洪里专看来，这一切都与?溪蜜柚的质量有关，而创新则是?溪蜜柚不断提升质量的关键。
据了解，平和县专设了?溪蜜柚研究所及锦溪果场良种基地，开发并研制出优质的果蔬纸质套袋投放市场。邀请专家和第一线的果农、科技人员协作，面向生产搞科研和技术创新，确保了?溪蜜柚的品质。
体系创新抓标准
平和县从1998年起先后制定出台了《?溪蜜柚综合质量标准》、《?溪蜜柚标准综合体》、《平和?溪蜜柚商标品牌使用公约》、《?溪蜜柚》国家标准文本，以标准促质量。与此同时，平和县大力推动?溪蜜柚进入海外市场。2003年，?溪蜜柚成为进入欧盟市场的中国首批柑桔类产品，实现中国柑桔类产品在欧盟市场“零”的突破。
此外，平和县还出台一系列鼓励性政策措施，加大蜜柚出口产业的保护与扶持力度，组织海外客商到平和实地考察。
管理创新护品牌
记者在平和?溪蜜柚深加工办公室里看到，墙上并列悬挂着的漳州知名商标、福建著名商标和中国驰名商标三个匾牌。平和县工商局张局长告诉记者，这三个匾牌从知名商标、著名商标，到驰名商标的飞跃，代表着平和?溪蜜柚以科技推动从经营产品向经营品牌的发展轨迹。
为了打造该?溪蜜柚的品牌，平和县成立了“福建省平和?溪蜜柚发展中心”，发展中心向商标局申请注册“平和?溪蜜柚”地理标志证明商标。
蜜柚包装也从原来的粗放型的袋装改为纸箱包装。根据客户和市场的不同要求采用不同规格的包装。同时，赋予?溪蜜柚更多的文化内涵，将其与平和乡土历史文化以及人文、旅游等有机结合起来，着力提升平和?溪蜜柚的文化附加值。
目前，平和县已培育出以福建南海集团等50多家农业龙头企业，其中“福建锦溪集团”建立?溪蜜柚生产基地2.6万亩，在全国大中城市建立?溪蜜柚销售网点30多个，每年销售?溪蜜柚占全县总产量约20%左右，并建立包装、生产资料、加工等公司和工厂，成为福建省农业产业化龙头企业。
产业创新拓市场
目前，平和县蜜柚深加工产品已突破40种，计划总投资1.05亿元，年可加工蜜柚5.7万吨，创产值4.3亿元。
平和县出台了一系列优惠政策，努力推动平和?溪蜜柚深加工产业发展。如今，蜜柚茶、蜜柚汁、蜜柚蜜饯、蜜柚果酱、蜜柚果脯以及蜜柚酒、蜜柚醋、柚皮蜜饯、柚皮陈皮、柚皮冲剂、果胶、香精等产品已成功开发。
平和?溪蜜柚还带动了农资、包装、加工、贮运、广告等相关产业的大发展，培育出一批相关产业龙头企业。洪里专表示，平和县将借助中欧地理标识保护试点项目的契机，自觉维护好?溪蜜柚的品质和信誉，向欧盟等地区的消费者推介?溪蜜柚，让其走向更远的国际市场。
