食品安全须改变“多龙治水”

摘要: 我国的食品安全一直以来都是分段监管：农业部门负责土地生产的环节，质检部门负责生产环节，工商部门负责流通环节，消费环节的食品安全监管则由食品药品监督管理局负责，综合协调相关重大事故的职责又在卫生部门。