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成都宣布明年内建成食品追溯体系

发布时间:2011-06-14  来源:联合早报
摘要:  成都的食品质量安全可追溯体系已首先在生猪监管领域建立。相关数据显示,成都生猪产品信息化监管覆盖点位达8708个,基本实现生猪产品从屠宰场到餐桌全程覆盖、市域内外猪肉来源全面覆盖的信息化监管,形成完整的流通信息链条和责任追溯链条。
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