系列报道之一：食品安全监管体制机制亟待完善

摘要:　　陕西省政府办公厅副秘书长孟建国表示：食品安全多头监管，是监管效果不好的一个重要原因。多头管理总有缝隙，总有意见不一致的时候。我们建议在国家层面上成立一个权威机构，从食品企业的设立到经营生产，一直到退出，都能够管理到位。