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青海省大通县开展住肉孢子虫专项检疫

发布时间:2011-09-05  来源:青海农牧业信息网
摘要:青海省大通县开展住肉孢子虫专项检疫

  为充分了解青海省大通县生猪中住肉孢子虫感染情况,大通县动物卫生监督所近期开展了专项检疫,在大通县安门滩生猪定点屠宰场采取猪膈肌100份,每份5~30g。将采集的肉样除去脂肪和结缔组织后,称取膈肌0.5g;沿肌纤维方向剪成米粒大小,夹于玻片之间,压薄镜检。发现虫体者即判定为阳性,对未发现虫体者复查一次,若仍未发现,则判定为阴性。然后统计感染率、感染强度和换算出每克肉样虫体数。

  猪住肉孢子虫病(Sarcocvstosis)是由住肉孢子虫引起的一种原虫病。猪肉孢子虫广泛寄生于各种家畜(马、牛、羊、猪、兔等)、鼠类、鸟类、爬虫类和鱼类,偶尔寄生于人。是一种人畜共患寄生虫病。患猪呈现呼吸困难、肌肉震颤、运动困难、耳部和头部出现紫斑,出现全身贫血、血细胞减少、血小板减少、血凝不良等症状,感染后12~15天发生死亡。

  本次对大通县安门滩生猪屠宰场100份膈肌肉样的猪住肉孢子虫调查发现,感染率为44%。这比肖兵南报道的河南豫南地区感染率51.25%要低,比民和、互助(36%)等地要高。据陈宏智等调查表明,越是交通方便,家畜流动量大的县、市,感染率越高,平原地区较丘陵地区高发,丘陵地区较高山地区高发。大通地区交通方便,家畜流动量比农村地区大,故感染率高,但大通县为高原地区,因此它的感染率又低于平原地区的感染率。本次调查的感染率高达44%,感染强度最高为56条/g肉样,应当引起动物检疫和食品卫生部门的重视。

  由于目前对该病尚无特效的治疗药物,所以对该病的预防显得尤为重要。预防的关键是切断住肉孢子虫的传染途径。严禁犬、猫及其他肉食兽接近猪场,避免其粪便污染饲料和水源。各屠宰场和兽医站均应做好肉品的卫生检验工作,对带虫肉品必须进行无害化处理;严禁用生肉喂犬、猫等;因人也能感染住肉孢子虫病,故应注意个人的饮食卫生,不吃生的或未煮熟的肉品。

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