“哔、哔、哔……”一只只小脑袋从破裂的蛋壳里探出来。9月1日，休整了三个月的象山东陈文杰种鹅场孵化房内顿时热闹了起来。“这是今年下半年孵化的第一批2000余羽浙东白鹅苗鹅。”种鹅场总经理陈文杰说。
文杰种鹅场是象山县规模最大的苗鹅孵化基地，年孵化苗鹅量达120万羽。这天一早，孵化房旁的大棚下停满了载着鹅蛋来孵化的车辆，来自全县各地的鹅农们围在一起，讨论着养鹅经验和今年浙东白鹅苗鹅的产销形势。种鹅场的员工在一边小心地卸下一盘盘的苗鹅蛋，并仔细地在每个蛋壳上用记号笔描上编号。“不同的编号代表不同的鹅农户和孵化顺序，便于孵化过程的管理。”一位员工说。
原来，这个种鹅场内的孵化房不仅为自己孵化苗鹅，还帮助各地的鹅农孵化苗鹅。“种鹅场采用‘公司’+‘农户’模式帮助鹅农产销苗鹅，目前，公司已同30户鹅农建立了合作关系。”陈文杰介绍，“鹅农们把苗鹅蛋运到孵化房孵化，苗鹅出孵化房后直接由公司收购销售。比如，目前，浙东白鹅苗鹅的每只市价为44元，公司就以40元的价格直接从鹅农手里转入。” 来自该乡升岙村的鹅农陈庆弟高兴地说：“这让我们少了销售上的后顾之忧。”
编号后的苗鹅蛋被推进孵化房，工人把它们一个个整齐地码入一个半平方米左右大小的盘子，然后放进孵化箱。一位专管孵化的胡师傅告诉记者，一只盘子排列70枚左右的苗鹅蛋，一只孵化箱可以出3000只苗鹅。4间孵化房共设有70只孵化箱。今天放入的这批苗鹅蛋，在一周后检查受精率，合格的将会在一个月后破壳出苗。
在另一间孵化房，工人们将已破壳而出的苗鹅“请”出孵化箱放入育苗盘。这些苗鹅看上去湿湿的，伏在育苗盘子里“哔哔”地叫着，其中几只绒毛先干的苗鹅已顽皮地跳出盘子，在水泥地上边叫边张望。光明世界，让它们觉得新奇和有趣。
“数小时后，这批苗鹅将接受第一次疫苗注射，随后会移到育苗室。” 陈文杰告诉记者，“育苗室是个恒温的大房间，里面有专人为苗鹅打扫卫生和喂食，并淘汰一些体质差的苗鹅。”
“浙东白鹅苗鹅的销售行情非常好，目前，销售合同已排到了后半个月。”看着活泼可爱的小生命，陈文杰绽开了笑容，“近年来，公司的销售渠道已遍布全国各地，与广东、海南、江苏、安徽等很多客户建立了合作关系。这些苗鹅在育苗室待上三五天，就将各奔前程，走向天南地北。”
