这几天，宁波象山涂茨镇黄沙村的第一批“红阳”牌红心猕猴桃成熟了。猕猴桃基地经营者――象山辰弘果业专业合作社负责人章国枢，每天都要到基地“报到”，指导工作人员小心采摘合作社用两年时间精心培育出来的“宝贝”。
记者仔细观察发现，从外表看，红心猕猴桃和一般猕猴桃不一样，它的果皮没有毛，为绿褐色，上面有较密集的小白点。按合作社工作人员的演示，我们用刀从中间将红心猕猴桃切开发现，它的果肉为黄绿色，果实中心柱呈放射状红色条纹，极为美观。用勺子舀一勺果肉放嘴里一尝，甘甜适宜，满口清香。红心猕猴桃一般重量在100克左右，每公斤大约有8-10个，按当前市场价70元每公斤计算，一个猕猴桃的价格在8元左右。“高成本决定了高价格”，合作社工作人员介绍，每亩红心猕猴桃从栽种到收获的成本约为2.5万元。
合作社的调研报告显示，猕猴桃产量占世界水果总产量的0.23%，人均占有量为0.12千克/年，我国长江三角洲地区消费能力较强，具有很大的潜在市场。
据介绍，到明年，“红阳”红心猕猴桃将大批量上市，黄沙村将筹建一个冷库，对采摘下来的果品进行科学储藏。
