俯卧山坡的奇石上，枝干挺拔的松树下，疏密有致的草丛中，万羽“贵妃”草鸡闲庭信步。睢宁县姚集镇梁山脚下，铁寺村一农民由开山到养山
核心提示
刘益光的思路更清晰：今年春天开始发展林下生态养殖业，投入后没敢想大回报，现在“贵妃”鸡养殖效益明显，我准备放手大干，非赚他个腰缠万贯不可！
今年初秋，一个偶然的机会，记者看到姚集镇铁寺村支书赵廷州手中有一张名片，名片上的名头十分吸人眼球：“徐州森林湖生态珍禽养殖场”专养“贵妃”品种草鸡，头戴凤冠、身披黑白花羽、天生丽质雍容华贵，集观赏、美食、滋补于一身……等等。山窝窝里有这样的稀罕物？记者有了一探究竟的欲望。
9月2日，一个连阴多日后阳光普照山峦的清晨，记者以购鸡者的身份造访了“贵妃庄园”，所见所闻，着实让人大开眼界。生态珍禽养殖场场长、50多岁的刘益光是一位憨厚朴实的山里汉子，他曾有“挖山不止”的辉煌，也有过矿山禁采断了财路的迷惘，半道改行外出务工又缺少一技之长，苦闷之中，他还是选择“靠山吃山”。这一回，刘益光把“挖山”变成了“养山”，他租借300多亩山坡地办起生态珍禽养殖场，创出的林下经济效益令人刮目相看。提到依山养鸡的妙处，老刘创出了独具匠心的亮点：
妙处之一：养殖场没一间鸡舍
据刘益光介绍，珍禽养殖场现有 “贵妃”鸡近万羽，普通洋鸡两万羽。记者提出想到鸡舍看一看时，刘益光却笑着说，鸡舍无一间，这300亩松柏林下就是几万羽鸡的生息地。嗬！有点意思，这样信马由缰地粗放，难道不怕这些名贵鸡走失或被其他山禽野兽糟蹋？“不碍事，我们设置了300亩山界的尼龙绳防护网。”刘益光回答说。“那这阵容庞大的‘贵妃’群体居住何处？”记者打破砂锅问到底。
刘益光用手向上一指回答： “上树。”这些 “贵妃”们从进山后就练就石缝找食、树上寄宿的秉性，那种上窜下跳的本领，正是它适应山区原始放养法的基础条件。你若不信，你看太阳已爬上山头，还有一群群懒 “贵妃”蹲在树杈上闭目养神呢。
听老刘这么说，记者定睛一看，不少树上的“贵妃”还在做黄粱美梦呢！鸡舍架在树杈上，既能让“贵妃”们全天候地呼吸新鲜空气，又能防御入侵者的伤害，真是新鲜。问到鸡群体的自然减员率时，老刘十分自信地说，不足百分之五。看来，“贵妃”们的自然防范意识还是蛮强的。
妙处之二：喂水喂食不求比例
为了显示“贵妃”们训练有素，刘益光随手提起一个喂水器，哼出一段山歌小调，众多“贵妃”便尾随他往山坡上走，躲在树上的鸡也纵身跃下，迫不及待地跟着跑。这是何故？老刘坦然一笑说，山上缺水，这些鸡从小就认识这个盛水器，它们只要看我拎起这个家伙，就知道给水喝了，渴了想喝水就得跟着跑……
呵！奇妙之处原来如此。
“贵妃”们想喝水可以满足供应，但每天撒喂的不添加任何药物的五谷杂粮却只用到圈养鸡的三分之一。这是何故？刘益光解释说，不能喂饱，得逼着它们活动起来，到山间去寻松籽或树虫吃，这样才能保证“贵妃”们身段苗条。这也许就是老刘的“贵妃”鸡肉质鲜美的缘由。
妙处之三：想买鸡蛋上山自己寻
入秋后，天生丽质的“贵妃”一族将成为“待嫁新娘”任挑任选。但凡来老刘养殖场的铜山、邳州和山东的购鸡者都知道一个不成文的规矩，那就是想买鸡必须头天预约。老刘夜间在树杈上神不知鬼不觉抓鸡的本领十分了得，他说，产蛋的“贵妃”是不能惊吓的，否则它会给你来几个软皮蛋，砸你的招牌呢？
想买鸡蛋吗？那你就得跑点山路，到石缝里、到草丛中去寻找，想要多少枚你就捡多少枚。
记者无意去揭秘刘益光生态养殖的所有奥妙，且留一份神秘感给想来一睹 “贵妃”风采的人们。
铁寺村支书赵廷州说，禁止开山采石后，像刘益光这样的开山人，从靠山养山上想出致富路，为发展山区经济找到了一条新途径。村支部村委会除了鼓励扶持外，还准备帮他整理出一套经验加以推广，在山区数千亩山头上发展林下经济和山区经济，培养新的经济增长点。
刘益光的思路更清晰：今年春天开始发展林下生态养殖业，投入后没敢想大回报，现在“贵妃”鸡养殖效益明显，我准备放手大干，非赚他个腰缠万贯不可！
面对火热的销售市场和令人心动的价格，刘益光准备带动乡亲们一起上山发展生态养殖，做足林下经济这篇大文章。读到这篇报道的朋友如有兴致，不妨来睢宁县姚集梁山脚下一寻“贵妃”的足迹，一览青山绿水的倩影……
