中秋节刚过，秋日的阳光还带着几分炎热，久违的一场秋雨，湿润了桂北桔乡大地。广西融安县长安镇小洲村的村民抓住良好时机，纷纷下地劳作，开始备耕种植头菜。
正在自家菜地里忙碌耕作的农机手陈师傅对笔者说：他们一家4口人，今年计划种植头菜3.5亩，除了耕作自家的菜地之外，还帮村上的其他农户有偿代耕，同时也增加了家庭收入。据小洲村村委主任覃锡坤介绍：小洲村85%以上的农户都有了农机，通过农机深耕深松的菜地保水保肥，头菜蔸大叶茂，产量高。到目前小洲村已完成头菜地犁耙面积350亩，预计到月底将全面完成备耕工作。
近年来，在上级党委、政府的帮扶下，融安小洲村进一步调整头菜产业结构，做大做强“小洲头菜”这一享誉区内外品牌产业，大力发展头菜生态规模种植和优质生产，大力推广机械化深耕深松，节水灌溉工程、测土配方技术、良种良法，确保头菜增产增收。如今种植头菜已成为小洲村民的主要增收渠道。
