前两天，记者来到孙端镇新河村畈里周钟阿五的甲鱼养殖场，在鳖场50亩的水塘边，见到钟阿五手里正拎着一只深墨绿的甲鱼，在向顾客介绍挑选甲鱼的诀窍。钟阿五说，“他养的甲鱼虽然不是正宗野生的，但也十足养了3年，而且吃的都是小鱼小虾。”
3年前，钟阿五通过走访市场了解到，野生甲鱼日益减少，但市场的需求量却逐年增大，野生甲鱼销售“钱景”广阔。“现在大家都讲究养生，对野生甲鱼这一滋补品很推崇，但要买到一只正宗的野生甲鱼却很难。”钟阿五告诉记者，他想通过营造“野生”环境，饲养“准野生”甲鱼供应市场。
钟阿五按照野生环境挖好水塘后，除购买1万尾甲鱼苗外，还购买了各种鱼苗投放到水塘中，形成了鱼苗吃藻类，甲鱼吃鱼苗的饲养模式。“前两年都是贴钱，没有任何赢利。”钟阿五说，他每年购买小鱼小虾的钱都是用万元计算的。当时钟阿五也想过，有没有必要按照这一饲养模式进行，可一想到如今甲鱼养殖户数不胜数，要闯出市场，唯有打造特色，硬是咬牙坚持了下来。
不仅饲料坚持用小鱼小虾，在养殖的时间上，钟阿五也十分“死板”：“必须养足3年，少一天都不卖。”为此，钟阿五婉拒了好多生意。3个月前，钟阿五的甲鱼终于进入市场了，不少客户闻讯后，赶到鳖场挑选购买，一下就以每公斤300元的价格卖掉了5000只。国庆节期间，钟阿五的甲鱼更成了餐桌上的美食，短短几天，卖出了数百只。
