眼下，延庆县张山营镇的苹果陆续成熟，红彤彤的苹果挂满枝头。今年，该镇在苹果质量安全上用了心思，苹果成熟采摘下树之前，镇政府请来中国农大专家给苹果做“体检”，达标果才能上市销售。
昨天，笔者在该镇张山营村苹果采摘园里看到，果农们并没像往年一样急着摘苹果，而是陪着几名客人在苹果树下转悠。客人们手里拿的不是采摘篮，而是各种仪器。“占教授，该轮到我家了吧？”果农王存杰已经跟着占教授等转悠了一会儿。原来，这是中国农大教授占吉?带领本校的技术专家们在给张山营村的苹果做“体检”，检测项目主要包括含糖量，钙、铁、锌、硒等微量元素和农药残留。体检合格后的苹果就可以安全下树了。
据了解，张山营镇海拔高、光照充足、昼夜温差大，生产的苹果果型正、色艳皮薄、酸甜可口、耐储存。目前，全镇苹果种植面积8000余亩，年产量达到1700万公斤。近年来，该镇加大对苹果种植户的扶持力度，在绿色有机上做文章。他们开办了有机苹果种植培训班，实施了疏果、疏叶、套袋、铺设反光膜等科技手段，推广了沼渣沼液还田利用工程，创建有机果品4000余亩。这里不打药，不施肥的苹果吃上了“有机营养配餐”，深受消费者青睐。
