乾隆下江南路过丹阳时喝过的大麦粥一直是丹阳人的最爱，如今这“望一眼，照见人；吹一口，浪三层”的大麦粥有了易拉罐包装，这是丹绿米业延伸开发的系列产品之一。
作为镇江市农业产业化龙头企业，江苏丹绿米业有限公司近年来以扎实举措带动了本地区农民增收和农业经济的发展。
生产基地经营模式惠及农户。丹绿采用了“公司+基地+农户”的产业化经营模式，实行按合约价收购，让利给农户，带动优质稻米产业的发展，通过规范的农业订单在本地和周边地区相继建立了6.8万多亩种植基地，共惠及1.85万农户。“丹绿”与农业科技部门签订技术服务协议，向基地农户提供种子、技术、服务，通过加价收购、二次分配等形式使种粮农户每年增收近1000多万元。
高新技术支撑推动产业升级。丹绿米业公司积极推进稻米加工业由传统粗放型向高科技、高附加值的现代高效产业型转变。“丹绿”分别与江南大学、江苏大学建立了紧密型的产学研合作关系，参与了由江南大学主持的国家十五攻关项目“稻米深加工技术研究与开发”课题的研发工作，该项目获得国家科技进步二等奖。“丹绿”投资新建年耗米糠2万吨精深加工线2条，使2万吨米 糠通过深加工生产米糠油、米糠浓缩蛋白、米糠植酸钙、米糠膳食纤维及蛋白饲料5种产品，这种世界领先的高效联产技术把我国、我省米糠深加工技术提高到国际先进水平。“丹绿”与高校合作，解决了丹阳大麦粥的易拉罐包装难题。记者昨在“丹绿”见到了这种加热型带萝卜干小菜的易拉罐大麦粥，只要拉开罐盖，大麦粥自动加温到40度。据“丹绿”米业董事长何新才介绍，丹阳大麦粥、大麦茶系列产品达产后，年销售可达2亿多元。
做大品牌增强市场竞争能力。丹绿公司把品牌建设作为推进农业产业经营的一个关键 举措，丹绿”商标被评为镇江市知名商标，已申报江苏省著名商标。优质稻米生产基地在原有的6.8万亩基数上扩大到10~11万亩左右。现在，销售量在1000吨以上的经销商有8个，丹绿”还与社区型的苏果超市、易初莲花、上海世纪华联等大型连销超市合作，现已在沿江、沿海和长江三角洲、珠江三角洲地区形成了比较完善的市场网络。
