近日，由重庆工贸职业技术学院承办的阳光工程榨菜培训班在大顺乡兴农村办公室正式开班，该村100名种植户接受为期七天的榨菜及加工技术的培训。
该乡兴农村地理条件优越、土质肥沃、种植榨菜已有多年，特别是近两年鲜销早熟榨菜已逐步形成种植规模，为了使种植户更好地学到先进的科学种植技术，该乡积极与培训学校协调在兴农村举办榨菜培训班。
在开班仪式上，区农委相关领导就阳光工程的目的、意义作了进一步的宣传，同时，要求教师备好课；学员在四天理论、三天实际操作的培训中，认真做好笔记，专心学习。仪式结束后，重庆工贸职业学院专业教师就榨菜栽培技术、病虫害防治和粗加工的技术作了技术环节的细致讲解，还对学员提出生产中遇到的疑难进行了相关的回答。培训学员杨传华说：“以前栽的榨菜老是易抽薹，原来是苗龄过大的原因；在后面几天学习和实践中我一定认真做好笔记，将专家讲的技术记下来，用到今后的生产中去。”
