都知道玉米可以煮着吃、烤着吃，而现在，一种新品种玉米――水果玉米，却可以生吃。近日，在容县杨梅镇成美村的高架农场上，看到了这种可以生吃的玉米。这种玉米一上市，就受到了市民的欢迎。
来到玉林市最大的试种单位，也是容县唯一一个试点种植户――杨梅镇成美村高架农场的玉米地里，发现，茫茫的一片绿色，粗壮的玉米杆在阳光下，显得格外有精神；狭长的叶子像绿色的绸带，在微风的吹拂下，摇曳起舞；头戴“红缨”，身披淡绿色“衣裳”的玉米棒子，害羞地躲在玉米杆中。该农场的农民们正忙着采摘玉米，感受着种植这种新型玉米丰收的喜悦。
为什么把这种可以生吃的玉米叫做“水果玉米”呢？据了解，这种水果玉米与一般玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，象水果一样甜，所以被称为“水果玉米”，同时由于它的玉米粒是黄白相间，因此也被称为“金银玉米”。
容县杨梅镇成美村高架农场负责人韦厚安同期声：这种水果叫“水果即食玉米”，有别于普通的甜玉米、糯玉米，因为他可以即食，本身具有水果的甜香味，玉米还有牛奶的香味，味道相当好。
这种适合生吃的超甜玉米，是今年容县农业部门新引进的一种新玉米，它的种植技术与普通玉米没有太大差别，生育期比较短，一般70多天左右，在这种气候环境下可以一年种植三季。
目前这种水果玉米全部供应容县城区超市。这品种一上市，就因为它的方便，甜脆可口以及营养丰富而引起了不少市民的关注，他们纷纷来选购这种玉米，一品它的美味。
