昨天上午,苍南县金乡镇石砰村干部从养殖池里捞起一把海参幼苗,掂了掂重量后,满怀期待地说:“这些‘小家伙’来之不易。”
石砰是一个传统的小渔村,因远道而来的海参而发生着变化。如今海参幼苗在这里成功繁育,更为当地村民转产转业提供新的发展机会。
从“婆家”带来的宝贝
海参是海产珍品之一,含有赖氨酸、精氨酸等9种人体必需的氨基酸,被医学界称为高级补品。
苍南县金乡镇石砰办事处书记孙作淦介绍说,石砰办事处面积约十平方公里,人口1.4万,渔业捕捞是传统的支柱产业。过去,村民从没听过海参。
而海参首次来到石砰村,全靠远嫁山东的村民李美娟。“石砰的海水水质肥,浮游生物多,为什么不能养海参呢?”因为丈夫的家族在山东从事海参养殖,2003年,李美娟把海参幼苗带回石砰试验。
2006年底,夫妇俩从山东陆续拉来海参幼苗开始投放。经过科技人员的精心指导和培育,投入的五万只海参,经过四个多月的养殖,海参分量翻了一倍,单只海参约有250克,获利数十万。如今李美娟已是苍南县海鑫海参养殖有限公司的董事长。
带动村民致富
在李美娟夫妇的带动下,石砰村民开始养殖海参。由于村民发现福建等地的避风港更适合海参的养殖环境,这两年,石砰养殖户都在福建养殖海参。今年9月,苍南县海参养殖协会在金乡石砰办事处成立。
村民黄大兴是苍南县海参养殖协会秘书长,已经合伙养了6年海参。“海参养殖利润大,村里不少人尝到了甜头。”他说,石砰大概有三四百人在福建养海参,养殖面积在2000亩左右。这两年海参供不应求,主要销往本地酒家和山东,一公斤的售价在200元左右。效益好的养殖户,一年投资100万可以净赚四五十万,平均收益也在20万左右。据协会统计,今年石砰办事处投资海参养殖产业约3亿元。
苍南县海洋与渔业局局长吴正林说,在我国北方地区,海参养殖已成为一项重要的经济产业,前景良好。“北参南养”将为捕捞渔民转产转业和养殖渔民增收提供新的途径。
繁育养殖一条龙
黄大兴说,海参幼苗的进价从每公斤220元涨到280元。因为石砰本地没有繁育海参幼苗,养殖成本提高后,让养殖户们很头疼。如何形成繁育养殖一条龙、保持良好收益,成了石砰养殖户面临的一道难题。
今年上半年,李美娟在家乡建成了800多方水体的种苗繁育基地,品种为辽参,第一期投资400多万元,其中中央财政扶持拨款100万,各级地方财政扶持拨款50万元。今天上午,该公司种苗基地正式落成,将有望破解这一困局。
“才半年,肉眼看不见的稚参就长到10厘米长左右。因为水温高,水质肥,海参幼苗长得比在山东快至少半年。”种苗基地技术人员刘玉林说,目前来看,海参幼苗繁育已经完成了八成。等到明年开春,预计有七八十万只海参幼苗彻底成熟,可以投放市场。以前从山东引进的海参幼苗约为10元一条,而现在单价约为7元,将供应给石砰养殖户。“不仅价格上便宜,而且本地培育出来的幼苗适应期更短。”黄大兴说。
李美娟介绍,接下来她计划扩建基地,将生产规模扩大三到五倍,让海参宝宝在石砰“安家落户”。



