丰都县鸿运果菜专业合作社的蔬菜生产基地是丰都县主要蔬菜生产基地之一，位于丰都县高家镇汶溪村，产地规模达到1800公顷，目前已进行了无公害蔬菜产地的认定工作，其中基地的蕃茄、茄子、青尖椒、菜椒、黄瓜、丝瓜、莲花白、花菜、龙眼九个产品正在申报无公害农产品。
按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的要求，该蔬菜专业合作社将从以下几个方面严格控制生产基地的蔬菜质量，确保蔬菜生产的安全。一是在基地内的蔬菜种植大户严格执行农业投入品（包括种子、农药和化肥）的购买、使用记录和农产品销售去向记录台帐。二是做好农事记录，严格按照无公害农产品技术生产操作规程进行规模化、标准化生产。三是禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药或限用农药。四是建立蔬菜农药残留速测、土壤养分检测作为支持的产地准出制度。该基地目前已全面启动蔬菜产地自检系统，其中包括蔬菜农药残留速测、土壤养分检测、植物病虫害监测，为源头控制把好了关，实施蔬菜生产环节的全程监控，消除了生产基地潜在的安全隐患，确保了全县蔬菜的安全供给。
