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2011年浙江建德市柑橘产销形势分析

发布时间:2011-11-09  来源:省农业厅
摘要:2011年浙江建德市柑橘产销形势分析

  
  一、柑桔生产形势分析


  2010年,建德市柑桔栽培面积11.1万亩,去冬今春补植面积2030亩,新补植品种主要为特早熟温州蜜柑,目前全市柑桔结构中,特早熟、早熟温州蜜柑的比重达到35%,中晚熟温州蜜柑30%,?柑分别占和31%,杂柑等其它品种占了4%。

  据全市柑桔重点乡镇调查了解,今年全市柑桔产量与去年基本持平,预计为12万吨左右,其中特早熟和早熟品种为4万,中晚熟温州蜜柑3。5万吨,?柑4。5万吨。

  今年全市柑橘生产情况总体良好,品质好于去年。一是气候条件总体比较适合柑桔生长,除了去冬今春的低温冰雪和6月暴雨有一定影响外,基本没有台风和干旱等自然灾害影响。二是夏季雨量均匀,降雨多于往年,有利于果实降酸,柑桔品质有所提高。三是产业提升项目实施的后效应,以及优质优价现象,加上去年柑橘销售价格大幅上升,桔农加强田间管理,如大枝修剪彩、病虫防治、疏花疏果等,果实品质较好,优质果率提高。

  据浙江省农业厅水果科提供的情况,今年全省柑桔产量将比去年略增,预计为193万吨。二大主产区衢州64万吨,与上年持平,台州46万吨,增5%,其他产区中,杭州增12%,宁波增6%,温州增2%,金华和丽水则分别减产11%和3%。各类品种中,温州蜜柑97万吨,其中特早熟、早熟46万吨,增3.6%,而中晚熟51万吨,减3%;?柑55万吨,减5%;杂柑18.7万吨,增19%,其中胡柚15.3万吨,增28%;柚类6.9万吨,增17%;橙类2.4万吨,减7%。

  从全国情况分析,云南、江西、福建、广西、湖南、湖北、四川等省了解,今年柑桔为小年,部分省的柑桔产量有所下降或与上年基本持平。据国内有关专家预测,今年全国柑桔产销形势走向将比上年有所看好。

  二、柑橘销售形势分析

  1、前期开局良好,价格高于去年同期。

  从我市各地了解的情况看,总体销售形势较好。今年前期上市的特早熟价格较高,多在3 -4元/公斤,每公斤比去年高出0.5元以上。据三都、杭州等地果品市场的信息,今年柑桔成熟上市至10月下旬,柑桔销售量略高于去年,价格上涨15%以上。

  2、中后期销售趋势预计基本平稳,优质果价格将稳中有升。根据今年柑桔生产和前期销售情况,预计今年柑橘销售形势总体会保持前期的良好趋势,优质精品果价格稳中有升,?柑、加工原料果销售平稳,中档果可能会受到市场波动的影响,低档果仍然会有一定的销售压力。从有利因素来看:

  一是优新品种增多,名牌柑橘知名度提高。通过前几年的品种结构调整,特早熟、早熟温州蜜柑等市场适销的优新品种比例有所增加。随着市场消费越来越注重优质名牌产品,各地加大了品牌建设的力度,松蜜、小凤牌柑桔等品牌的知名度逐步提高,销售市场不断扩大。

  二是其他农产品销售形势较好。今年的农产品市场价格高位运行,我市的杨梅、桃、葡萄、梨等夏季水果的价格均在上年较高水平的基础上,稳中有涨,前期上市的特早熟柑橘价格也有提高,有利于后期的柑橘销售价格。

  三据省厅提供的信息是出口形势较好。去年以来,罐头市场行情较好,如台州市上半年桔子罐头出口额比去年同期增长了16.9%,桔瓣罐头加工产销两旺,去年底至今年年初加工柑桔价格大幅上扬,这对今年的加工原料柑桔价格十分有利。鲜果出口方面,上半年衢州?柑对东南亚国家出口量大幅增加。据统计,2010年度衢州市通过不同渠道的柑橘出口量达5万多吨,比上一产季增长43%,预计今年衢州柑橘鲜果出口可比上年增长,出口量的增加将对?柑价格起到有利的支撑作用。

  不利因素方面:

  全国柑桔产量总量较大,在短期内势必对原本相对饱和的果品市场增加压力。近几年劳动力和生产资料价格的快速上升,造成柑橘生产成本上涨,将在一定程度上影响到柑桔销售价格和生产效益。从桔瓣罐头加工来看,近几年全国每年的加工量都保持在30余万吨,今年的加工量不会超过去年,大量中晚熟柑桔要进入市场鲜销。此外,受经济形势制约的影响,今年不少企业的集团购买力下降,也会影响到礼品果的消费。

  三、2011年柑橘销售工作的建议

  根据柑桔产销形势,建议各地在柑桔生产和销售中做好以下工作:

  1.重视柑桔销售工作。各产区政府部门要充分认识今年柑桔销售的形势,扬长避短,认真做好推荐会、柑桔节等宣传活动,提高我市优势柑桔品牌的知名度,鼓励和培育采摘观光游等新兴消费方式,扩大柑桔销售和消费市场。

  2.加大销售扶持政策力度。各地应充分利用政府“绿色通道”等优惠政策,要对果品销售工作进行政策倾斜,扶持产销龙头企业,对返销、加工等环节进行重点扶持,鼓励返运户开辟果品销售渠道,促进柑桔果品销售。

  3.健全柑桔果品市场信息网络,科学引导销售。各地要加强对果品市场信息的收集和分析,为柑桔营销做好参谋。各地应充分利用浙江农民信箱的“柑桔销售专栏”这一网上产销对接平台,及时提供全面的市场信息资料。鼓励桔农适时适价销售,切忌惜售,政府部门和新闻媒体要多从正面宣传引导,促进销售工作顺畅进行。

  4. 加强技术指导,重视质量监管。生产部门要加强柑桔生产管理、采后贮藏的技术指导和质量监督管理,提高质量安全意识,合理使用农药、化肥和保鲜药剂,提倡适时采收、完熟采收,延长果品贮藏保鲜期,确保上市果品质量安全。上市果品要提高商品化处理水平,提倡清洁、分级、包装,增强市场竞争力。同时冬季要注意防止冻害的发生。

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