正值晚稻收割的繁忙季节，武宣农民除了争分夺秒抓好晚稻抢收外，不失时机地忙着今年的蘑菇生产的各项工作，有的在收集牛粪、有的在晾晒稻草、有的翻料、堆料……
种植蘑菇是武宣县传统的农业生产项目，近几年来，县农业部门大胆革新，在传统栽培技术基础上，通过大力推广蘑菇“二次发酵”和“无粪无棚种植蘑菇”栽培技术。采用蘑菇“二次发酵”栽培技术，不但可以提早蘑菇栽培季节，延长蘑菇采收时间，而且鲜菇洁白厚实，不易开伞，商品率高，深得客商的睛睐；“无粪无棚种菇”技术是为了解决蘑菇生产中因“牛粪”缺乏、搭棚投资大影响扩大规模的问题，促进食用菌生产向节约型经济方向发展。具有投资少、投工省、易管理、出菇快、产量高、效益好的诸多优点，是一项值得推广的促农增收的短、平、快项目。
为了完成今年蘑菇生产目标，扩大蘑菇栽培面积。县农业局组织技术人员深入基层进行宣传和开展技术培训，有力地促进了蘑菇生产原材料的准备工作有序展开。目前，该县栽培蘑菇的原料如牛粪、稻草等都已准备充足。
技术员在指导群众编织蘑菇生产用的草帘
