有着砂仁之乡、生姜之乡美誉的贞丰县连环乡,在遭遇今年主汛期干旱之后,姜农的收成如何?姜价是高还是低?成了记者走基层关注的一个重点。
11月23日,记者走进连环乡。初冬的连环,暖意融融。山上山下、田间地头,亲帮亲邻帮邻,到处呈现一派采收忙的景象……
“今天早上驮了200斤姜卖给姜厂,小黄姜每斤1.1元,种姜每斤1.2元,母姜每斤才4角。天旱得很,收成不好。”在乡人大主席杨胜斌的带领下,我们走进连环生姜加工厂,刚交完姜的大田村村民熊宗良说。
谈起天干对生姜带来的影响,村民罗传兴老人心痛无比:“去年我家种了1亩多,产量近9000斤,今年种5亩多,产量减少20%。在坡地上,种下1500斤的姜种,只收400多斤,天太干了,泥土干得让须根都吸不到水份,许多姜地成片成片地干死,让人心头急得慌。种在田头的还可以。”
杨胜斌告诉记者,连环乡生姜种植规模已有1万多亩,全乡8个村均有农户种植生姜,年产姜2万吨,创收4000多万元,生姜产业已经成为农民增收的一个支柱产业。在干旱期间,全乡干群齐心携手抗旱保苗保基地,顶住了旱魔肆虐,姜产业得以生存延续。
今年连环姜产业可谓“屋漏偏逢连夜雨”,受旱灾影响姜产量减少的同时,市场上的姜价也比往年大幅下跌。
“从10月20日开始收姜以来,到目前姜厂已收购生姜1000多吨,如果是往年,已收购2000多吨,主要是受旱灾的影响,产量减少了三分之一。”连环生姜农民专业合作社监事长李焕章说:“今年姜价下跌,主要是山东、江西等地产量多,这些地方以往种的是大姜,去年这两地从连环购买了小黄姜种近30万斤,从云南罗平购进近50万斤姜种,大面积种植小黄姜,因此,全国的生姜产量快速增加。姜厂往年收姜每斤2.1元,收到中途每斤价格要提高至2.5元,而今年却从每斤1.5元逐渐降到每斤1.1元,虽然姜的品质好,但姜的价格仍在下跌。”
据了解,进入连环收姜的外地客商设点收购价格仅出8角多,今年收姜以来,连环生姜农民专业合作社以高出市场价每斤1角至1.5角的价格收姜,就是为了让利于姜农。“合作社派人到四川、云南、重庆长期蹲点,密切注视市场行情,如果市场姜价上涨一点,合作社就立即把姜价提高,如果市场价还在疲软,合作社就采取烘烤干姜片,大量收购姜农的生姜。因为干姜片市场销量多,还可出口,这样,就能尽可能地减少姜农的损失,确保姜农种姜的积极性。”对于保护姜农利益,李焕章胸有成竹地说。
记者在姜厂大院内看到,1个新的生姜烘烤房已建成。据了解,该烤房一次可烘烤生姜近18吨。
在距姜厂不远的一块姜田里,苗族村民杨绍兰带着媳妇正在采收鲜姜。“要是天不干,这一块田要收近3000斤,可是今年只能收1000多斤。好在合作社以每斤1.1元的价格收购,我家的姜一直都是卖给姜厂。”虽然遭受减产,合作社的保底价收购还是让杨绍兰在收姜时依然笑容满面。
“乡政府及时在‘万村千乡’网和农经网上发布生姜上市信息,引起外商注意,目前,重庆、遵义、云南客商大量涌入连环,遵义市金沙县荣园乡石钟村客商在其它客商出价的基础上,以每斤高出2至3角的价格收购鲜姜;在当前生姜大量上市期间,生姜卖不出好价钱的情况下,政府积极动员姜农把姜挖出,窖藏保护好,在销售旺期过后再出售;针对纳?、坡棉两村8.5公里的通村路晴通雨阻,客商进村收姜困难,造成姜价比外面低,姜农受损失的实际情况,乡党委、政府已协调项目资金15万元,发动群众投工投劳,及时维修保畅。”在大旱之后的采收时节,如何保护连环乡姜产业,尽可能地减少姜农损失,乡党委书记毛跃如是说。
虽然今年连环生姜遭遇旱灾,生姜产量和姜价出现“双降”,但连环人民群众面对大旱斗志强,在政府和合作社的指导和帮助下,姜农们依然充满信心,生姜产业依然充满活力。



