重庆城口：加大培训力度　确保畜产品质量安全

　　2011年11月30日，县农产品质量安全监管科以“阳光工程”培训为契机，对全县规模养殖户开展农产品质量安全培训。此次培训会明确对各养殖大户的畜产品质量安全提出了具体要求：第一，从社会、法律和道德三个层面提高思想认识，明确畜产品安全的重要性，抓好投入品使用、养殖和销售三个重要环节。第二，养殖户须认真落实本企业质量安全监管人员责任和制度，强化畜产品自检，做到措施到位。第三，做好日常生产、销售环节的相关记录（饲料、兽药、疫病防治等）。第四，对意识较强的10个规模养殖大户发放了重庆市农产品质量安全监管手册（畜牧业）。