2011年12月12日-13日,广西优质农产品开发服务中心副主任陈涛、广西农业科学院蔬菜研究所副所长李文嘉等专家一行人对“芳林马蹄”农产品地理标志登记进行现场核查。专家组一行人,首先听取了管委副主任唐坤宁对平桂管理区的概况及马蹄的产业发展汇报,农业局廖序旺局长对申报主体的介绍。专家组还详细的查阅了相关文件、记录;对芳林马蹄的特征特性进行品质鉴评;去了沙田镇芳林村及鹅塘镇的马蹄基地进行实地检查;随机抽查了5户农户对他们的种植管理进行询问,特别是肥料、农药的使用情况。
经过核查,最后专家一致认为:芳林马蹄是广西具有典型区域特征的农产品,以球茎为收获物,球茎扁园形,顶芽粗壮稍尖,脐稍凹,皮红褐色,表皮平滑,有光泽,有圆环节5-6个。单球重25-42 g,横径3.9-4.8┩,球径高2.5-3.1┩,肉白色,质地脆嫩,味甜多汁,鲜食渣少,可食率80%,较耐贮藏。最后结论:产品具有明显的地方特色,符合申请登记产品芳林马蹄质量控制技术规范所描述的外在感官特性。



