粮食高产创建是我区稳定粮食播种面积，提高粮食总产量，确保粮食安全的一大重要举措。为了促进我区粮食产业的稳定发展，积极配合粮食功能区建设的顺利进行，我区通过各种渠道、调动各种积极因素，切实抓好粮食高产创建工作，取得了较好的示范效果。
一是示范项目多，示范内容广。我区2011年实际落实粮食高产创建示范项目26个，包括水稻16个，旱粮10个，示范项目比去年多4个；重点产粮乡镇创建水稻、旱粮高产示范方至少2个以上，其中碧湖镇最多5个。示范内容涉及水稻、旱粮新品种、新技术，新耕作模式等，尤其旱粮示范，不仅多作物多品种，而且颇具地方特色，如黄村乡甜玉米，雅溪镇蕊香紫番薯，高溪乡鲜食蚕豆，峰源乡高山西瓜等高产高效示范。
二是示范点多，示范面积广。我区参加2011年粮食高产创建示范乡镇（街道）14个（除了万象、紫金2个粮食播种面积较少街道，其余乡镇、街道全部参加），26个粮食高产创建示范点分布于全区25个村，参与示范农户多达3200余户，示范面积3829.3亩，约占全区总粮食播种面积的2.8%。其中碧湖镇魏村西瓜―晚稻―儿菜新三熟示范方面积206.6亩；章塘蚕豆―早稻―长豇豆、蚕豆―甜玉米―晚稻新三熟示范方面积121.2亩；红叶鲜食春大豆高产示范方面积110.9亩；外舍优质米高产示范方面积172.5亩；章塘晚稻新品种大区示范面积122.6亩；全镇5个示范方主要分布4行政个村，487户农户，示范面积713.8亩，为全区之最。
三是高产高效，示范作用明显。我区创建粮食高产示范方主要采取“三定”（定地点、定面积、定负责人）措施，重点抓培训、抓示范与田头把关。据不完全统计，全区2011年示范方内水稻、旱粮高产高效技术培训50多次，培训人员1800余人次，发放技术资料2200多份；组织老竹、丽新等重点产粮乡镇技术骨干异地参观学习4次，现场示范培训240人次；示范方日常有专人负责，在播种、移栽、施肥、病虫害防治等关键时期有所在乡镇农技人员现场指导，及时解决问题。经区农业局“水稻高产示范方验收组”验收，我区晚稻示范方2606.3亩，平均亩产562.7千克，比方外亩增82.5千克；据统计，甜玉米、鲜食蚕豆、鲜食春大豆等旱粮示范方一般比方外增产17~18%，增效约20%。粮食高产示范让农民“看得见，有得比”，起到了较好的示范效果。
