2011年，柞水县红岩寺镇盘龙寺村大力发展一村一品，种植脱毒洋芋1200亩，创收280万元，实现户均增收1500元，取得了良好的经济效益和社会效益。
该村具有海拔较高、昼夜温差大、洋芋生长周期长的地域优势。2007年，由柞水县农业局牵线搭桥，商洛市农科所把海拔1400米的红岩寺镇盘龙寺村确定为脱毒洋芋柴花白良种繁育基地。该基地同时辐射该镇的青岗、闫坪两村，参与农户达730多户，基地面积1000余亩。
近年来，红岩寺镇把脱毒洋芋种植作为农民增收的主导产业，引导农民把洋芋生产从传统的粮食作物向经济作物转变，全力打造红岩寺脱毒洋芋品牌。目前，在盘龙寺村建设原种育种网棚20个，带动全镇种植面积达到6000余亩，成立6个洋芋产业协会，入会人员达3500人。今年洋芋喜获丰收，全镇收入上万元的种植大户有10余家。由于该镇洋芋外表光亮、口感好，皮薄个大、淀粉含量高，吸引了河南、山东、宝鸡等省市及镇安、山阳、蓝田等周边县镇客商前来收购，成品洋芋十分畅销，脱毒洋芋种植为红岩寺镇农民增收注入了新的活力。
