江苏溧阳市戴埠镇加大监管力度  确保肉食品安全

　　元旦、春节两大节日即将来临，人们正忙着腌制咸肉、灌香肠等，猪肉等肉食品需求逐渐增大。为保证两大节日期间群众肉食品安全，溧阳市戴埠镇兽医站加大监管力度，突出重点。深入农贸市场生肉摊点、冷鲜肉店、动物定点屠宰加工场（户）、冷库等重点区域进行检查，着重检查有无检疫、检验合格证，有无注水、病害和假冒伪劣肉食品上市，严把质量关和加工关，确保全镇人民吃上“放心肉”。严厉打击生产、销售假冒伪劣产品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、非法使用及自配料中添加“瘦肉精”的违法犯罪行为，保证肉食品质量安全。引导养殖场（户）从正规渠道购买饲料、兽药等投入品，确保使用安全。消除肉食品安全死角，排查肉食品安全隐患。