河北邯郸邱县坚持“三个严格”强化“双节”肉食品安全监管

    为确保“元旦”、“春节”两节期间肉食品安全供应，营造安全、喜庆、和谐的节日气氛，近日，邱县农牧局坚持“三个严格”强化“双节”肉食品安全监管，先后出动执法人员275人次，执法车辆58台次，检查肉食品经营场所40个。一是严格排查，集中查处病死动物及其产品。组织人员逐村逐户摸排非法经营病死动物黑心肉的窝点，一旦发现，坚决取缔。同时全面检查规模动物饲养场的饲料添加剂和兽药使用情况，查处非法使用瘦肉精等违禁药物行为，强化病死动物的无害化处理和圈舍的消毒工作。 二是严格检疫，保障动物产品安全。深入开展动物产地检疫和屠宰检疫操作规范整顿活动。把好动物检疫三关，即入场检疫关，严格查验进场动物的产地或运输检疫合格证明；屠宰检疫关，做到随宰随检、有宰必检；无害化处理关，对屠宰检疫中检出的不合格动物产品坚决予以无害化处理，杜绝病害动物产品上市交易。三是严格监管，维护动物产品流通秩序。积极与公安、工商等部门配合，对屠宰加工场所、储存单位、动物产品交易市场、超市等经营场所进行拉网式监督检查，严厉打击经营病死动物及动物产品的收购、贩卖、加工、销售的违法行为。