市长姜锋和市委常委、统战部长马俊民，副市长刘印生，先后来到兴平市宏源肉联厂和晁庄屠宰场，检查生猪定点屠宰情况。姜锋强调，严格质量监管，丰富市场供应。
1月10日下午，市长姜锋和市委常委、统战部长马俊民，副市长刘印生，先后来到兴平市宏源肉联厂和晁庄屠宰场，检查生猪定点屠宰情况。姜锋强调，要加强全过程质量监管，为市场提供安全放心肉，丰富春节市场供应。
姜锋一行在兴平市宏源肉联厂和晁庄屠宰场认真检查生猪屠宰每个环节，详细询问生猪供应以及检疫、监管、价格和销售去向情况，与兴平市、农业、商务等部门以及基层监管工作人员、企业负责人共同探讨加强肉类质量安全监管及养殖产业发展壮大的有效途径。
姜锋强调，肉类质量安全直接关系着广大群众的生命健康。各级各部门尤其是监管部门要本着对群众负责的态度，从源头抓起，从过程抓起，不放过每一个环节，切实做到思想认识到位、组织领导到位、监管人员到位、工作责任到位、监督措施到位、事故严查到位，确保质量安全。肉类屠宰加工企业要始终把质量作为事关企业生存的生命线来抓，消除短视思想，强化道德意识，健全管理制度，杜绝各种漏洞，确保生产出放心肉，树立企业的良好社会形象。
姜锋强调，养殖产业是咸阳市农业的支柱产业，兴平是全市的养殖屠宰大县。全市各级各部门要从做大做强这一富民产业的高度来谋划养殖产业发展，注重用市场的手段提高肉类质量安全水平。要积极学习先进地区、优秀企业的经验和成功做法，打造品牌，培育龙头，产业链推进，标准化生产，规范化管理，着力解决分散经营带来的质量管理难、效益风险大难题，向规模化、标准化、产业化、品牌化要效益、要发展，实现消费者放心，养殖户富裕和产业壮大、企业发展的多赢局面。
