春节临近,采购大潮已经掀起,水果是必不可少的年货之一。市场上商品供应是否充足?价格如何?连日来,记者深入走访海口南北水果批发市场、超市以及农贸市场,听信息,拎行情。
市场全面备战
在南北水果批发市场交易区,一派浓重的“年味”扑面而来。“为迎接春节交易高峰,市场已全面进入备战状态。”海口南北水果批发市场有关负责人王主任称,目前已汇集了来自全国各地区的蔬菜、水果等农产品。
据统计,目前每天进出市场的大小车辆达千余辆,交易额和交易量增长迅速。为了保证市民能吃上放心水果与蔬菜,南北水果批发市场与蔬菜批发市场也加大了对农产品的检测力度。
苹果涨价最多
在南北水果批发市场内,说到人气旺的区,除了蔬菜区,就要数果品区了。从早到晚,所见的除了运货车,就是人头攒动。一家紧挨一家的铺面摊位前,一箱箱水果堆成小山,苹果、柑桔、香梨、龙眼、葡萄、香蕉、金桔、龙眼、火龙果等应有尽有。
“由于天气比较冷,目前水果销售还未进入高峰期,每天销量在1500吨左右。”王主任告诉记者,下周将进入节前水果销售的高峰期,销量预计每天将达到2000吨。目前海南春节水果供应非常充足,除了市场销售的水果外,南北水果批发市场还有一个16000吨的冷库储藏。
据王主任介绍,南北水果批发市场现在有40多个水果品种,苹果的价格今年涨幅最大,已创历史新高,批发价达到90多元一箱,比去年涨了30多元钱,橘子最便宜,比较受市民欢迎,其他水果的批发价格与往年相比相差不是很大。
记者通过询价比较,南北水果批发市场的水果零售价格比农贸市场便宜,农贸市场要比水果店便宜一点。如果是有车一族购买的水果量多或者是“团购”一族,建议到批发市场购买。
团购比较实惠
记者采访了解到,海口南北水果批发市场多以批发为主,少有零售,即使零售也是整箱销售。
据王主任介绍,市民可以采取团购的方式购买水果,这样与自己个人去购买,每箱水果的价格能便宜3到5元,甚至更多。
超市会员价优惠多
记者走访发现,我市各大超市里的水果琳琅满目,市民争相选购。
在家乐福南亚店和大润发国兴店里,橘子、苹果、葡萄、榴莲等各色水果把销售区装点得“果”色生香。据家乐福南亚店工作人员介绍,超市总共有水果100多种,进口水果10多种,外省水果70种,其余是海南本地热带水果。近期,苹果、橘子、蛇果以及莲雾销售旺,其中,苹果会员价3.98元一斤,橘子会员价1.98元一斤,价格优惠非常给力。
农贸市场橘子畅销
记者在振兴市场、白龙综合农贸市场等多家农贸市场了解到,各类外省以及本地水果都有所涨价,其中外地水果苹果涨幅较大。
在白龙综合农贸市场水果销售区,前来选购水果的市民购买最多的是橘子。其中橘子分为2个档次,分别是2元/斤、3元/斤。
苹果分为3个档次,分别是5元/斤、6元/斤及7元/斤。一位苹果销售商张先生告诉记者,跟往年相比,今年水果略高于往年,虽然价格高了,但买的人并不少,而且市民一般都会选择价格最贵的苹果购买。张先生还向记者介绍了购买小窍门,买苹果最简单的挑选方法就是看外观,颜色越红、皮越薄越好。
果篮自己包更放心
据业内人士介绍,买水果有三招,一是目测,看果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽;看果形是否端正,个头大小是否基本一致;看果品表面是否清洁新鲜,有无病虫害和机械损伤等。二是鼻嗅,辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味,有时候果品的变质也可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来。三是品尝,不但能感知果品的滋味是否正常,还能感受到果肉的质地是否良好。
业内人士提醒广大市民,如果打算购买水果送人,可自己动手包装,买一个竹篮,里面放一些自己精挑细选的水果,再包上包装纸,这样的一竹篮水果,比从水果摊上购买的现成果篮价格至少要低一半。而且自己包装的果篮,水果的质量有保证,不至于出现“黑心”水果的问题。



