在走访了山东青岛多家大型水产市场后记者发现，目前青岛市场上在售的鱼种类繁多，根据生长环境的不同，相同种类的鱼在价格上也是相差悬殊，同为一斤左右的鲈鱼，养殖鲈鱼的价格为15元一斤，而野生鲈鱼的价格则卖到40元以上，黄花鱼的价格差别则更加令人惊讶，“人工养殖的大黄花鱼20元钱一斤，野生的大都200元一斤，2斤以上的大黄花鱼一斤甚至卖到了300元以上。”在烟台养殖黄花鱼的范经理告诉记者。
对于野生黄花鱼的认识，范经理表示，野生的大黄花鱼他只在南方见到过，一斤大都卖到了300元以上，吃一条真正的野生大黄花鱼差不多要花1000元钱，“其实只要采集到优秀的野生黄花鱼苗，我们也可以进行养殖，只是养殖的成本太大。”范经理表示，除了成本的因素，养殖野生黄花鱼还要承担着高风险。
“其实不光是黄花鱼，只要是野生的鱼，价格都要比养殖的高出不少。”范经理告诉记者，也正是由于野生海捕鱼与养殖鱼价格相差悬殊，普通人在外观上也难以进行辨别，因此目前在海鲜市场上“李鬼”着实不少，并且假冒的手段也是日趋高明，不少经销商往往是从外地养殖户手中买到鱼后运到当地冒充野生鱼出售，由于海域环境的不同，外海的养殖鱼在口感上与本地养殖鱼有差别，一般的消费者很容易混淆。
