桂林荔浦新发果蔬专业合作社于2011年初从外地引进“地参”品种在茶城乡进行试种，据日前测产，地参每平方米产参达4.5―5公斤，亩面积除厢沟外亩产可达2300-2500公斤，按当前市场价格25-40元/公斤计算，亩产值超过5万元，成为当地农村经济发展、农民可持续增收的“后备”中流砥柱。目前地参市场前景十分看好，国内市场主要销往广东、福建、上海及江浙一带的星级宾馆、大型超市。
地参全身皆为宝，既可食用，也可入药，有诗词称誉“状如虫草形如参，防癌抗病稀世珍；清火败毒又瘦身，通窍养气赛山珍”。春夏地参可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，具有降血脂、利胆、养气血等功能，晚秋后采挖的肉质参，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、做酱菜均可，具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之功效。地参一年播种可多年收获，其生长过程中不需要施各类化肥，且无病虫害发生，不需喷洒农药，平常施用的是有机肥和农家肥，整个生产过程采用原生态模式，生产产品具备了有机食品的内涵。
为切实引进与推广高效益的名特优农产品，新发果蔬合作社充分发扬“吃螃蟹”敢为人先的精神，在2011年3月批量引进“地参”进行插植播种,分别在7月、8月、9月、10月在不同的土壤环境里开展试种，通过试验发现地参具有惊人适应力，水田、旱地、田间、地头、庭院、树林行间均可种植，特别适宜沙壤土种植，其产出的地参个大且形态好、品质高。
新发果蔬专业合作社计划2012年在土壤及水源条件俱佳的茶城乡文德村租种300亩土地，专门用于规模发展地参生产，届时合作社种植地参年产值可达1500余万元，既饱满了自己的增收“钱袋子”，又安全保障了人民群众的“菜篮子”。
