年关在即,肉品消费进入旺季。为确保肉品质量安全,让广大群众吃上“放心肉”,元月16日―17日,岐山县农业局付满堂副局长带领县动物卫生监督所执法人员,逐乡镇开展了肉品卫生安全专项检查。
在蔡家坡、益店等生猪定点屠宰场,检查组认真查验了待宰生猪的标识佩戴情况和产地检疫证明,查看了驻场检疫人员的检疫操作和检疫记录,并要求驻场检疫人员坚守工作岗位,尽职尽责,规范操作,严把入场关和屠宰检疫关,确保出场肉品质量。
在超市和农贸市场,检查组详细查验了上市肉品的检疫情况和检疫票证持有情况,并向广大消费者宣传,购买肉品时要查看检疫印章。同时,要求超市和农贸市场所经营的肉品必须来自定点屠宰场。
按照县农业局统一部署,在春节畜产品消费旺季,县乡动物卫生监督机构将进一步加大执法力度,恪尽职守,严把定点场检疫关和市场监督检查关,以确保畜产品质量安全,让广大城乡群众过一个祥和的春节。



