2011年，东兴市立足地方农业特色，积极引导农民发展特色农业，促进农民增收。据统计，全年农民人均纯收入达8078元，同比增加1149元，增长19.58%。
东兴市打造特色农业示范基地，建立了一批亩均产值超万元的“万元片区”，加大财政扶持力度，对扩大开荒种植特色农业的给予每亩5000元财政补贴。该市在东兴镇河洲村建立“红姑娘”红薯示范基地、楠木山村建立大棚蔬菜基地和马路镇大旺村、北联村建立“皇帝果”种植基地，有效地带动周边群众增收致富。目前，全市共种植“红姑娘”红薯1.9万亩，大棚蔬菜2000多亩，“皇帝果”种植3000多亩；全年红薯产量3万吨，产值1.2亿元。
东兴市加大无公害技术推广力度，对开发无公害农产品生产的基地优先提供技术服务和信息，鼓励无公害特色农业的发展；积极推广“红姑娘”红薯脱毒苗的种植、果园留果技术和蔬菜抗病害种植技术，培育优质品牌，完善特色农产品品牌包装，提高市场竞争力和占有率，增加对外销售。目前，全市累计通过无公害农产品产地认定2个，其中 1个农产品已获国家无公害农产品认证。
东兴市坚持以“抓龙头、建基地、带农户”的发展思路，紧紧围绕农民增收目标，以市场为导向，以结构调整为主线，以培育主导产业和龙头企业为重点，大力推进农业产业化经营，形成了“公司+基地+农户”、“协会+农民”等多种农业产业化经营模式，涌现出了一大批建设规模大、带动能力强、科技含量高、品牌优势明显的龙头企业。截至目前，全市已发展龙头企业4家，专业协会35家，农民经纪人200多人，入社农户500多户，社员收入比一般农户增收30%以上。
