“往年春节后菜价就降了的啊!怎么现在还是那么贵啊?”近日,家住半山路的廖阿姨买菜时感叹道。春节过后,我市农副产品的价格整体上有所回落,但仍处于高位。记者采访了多家商贩得知,近日菜价依旧高位的主因是供货量少。待天气转暖后,菜价有望回归到正常水平。
菜价的波动一直牵动着城镇居民的神经。今年春节前夕,我市各大农贸市场的蔬菜价格都节节攀升,部分蔬菜价格甚至创下新高。据了解,1月上旬,茄子、青椒这些蔬菜价格一直居高不下; 1月中旬涨至每斤七八元;节日期间,茄子更是飙到每斤10元,青椒每斤8元。不少市民都直呼“蔬菜都吃不起”。“蒜你狠”、“姜你军”等新词,嬉笑间透出无奈。抛开这些被炒的“热门货”不论,蔬菜价格普遍上涨也是不争的事实。春节前菜价上涨,不少市民都早有心理准备。“年年都如此,春节前上涨可以理解,但是春节假期都结束了,除了一些时鲜水产,菜价好像并没有很大幅度的回落。” 廖阿姨说。
上周,菜价终于低下了高昂的头,茄子从节日期间的每斤10元回落到8元,青椒也从每斤8元回落到了6元,萝卜、土豆每斤分别跌0.5元和1元。由于最近温度低,天气冷,蔬菜需求又只增不减,青菜、芹菜每斤又涨0.5元和1元。雷笋、冬笋每斤卖到18元,虽然价格有所下降,但总体还是偏贵。
至于水产、禽肉类,猪肉、鸡蛋价格一直保持了稳健的形势,基本没有波动,每斤分别为15元和5.5元,肋条肉16元。带鱼较上上周每斤又回落5元,保持在每斤30元左右,而黄花鱼、鲫鱼、草鱼比上上周每斤便宜1元左右。上周由于喜宴较多,受供求影响,中高档水产的价格略有回升,但上涨幅度不大。
市场管理部主任蒋敏告诉记者,春节期间,大家在家过年,对蔬菜的需求量很高,所以菜价高位运行,根据往年的经验,春节过后,菜价便会回落,但今年仍在高位,或许是因为供货量减少的原因。不少摊主介绍说,近日去批发市场进货,感觉供货量明显没有以前多。“可能由于许多蔬菜批发商都回家过年,还没有全部过来,等天气暖和点了,本地大棚菜大量上市,这菜价就会下降了。”摊主严师傅说。



