草莓是人们生活中喜爱的保健、营养佳品。因营养价值高，口味鲜美，深受国内外消费者的亲睐，被视为果中珍品。但由于草莓无外皮包裹，极易受到污染。为了确保消费者“吃得放心”，作为建德市草莓生产规模最大乡镇，下涯镇从宣传发动、沟通协调、督促检查四方面，开展了草莓食用安全监管工作。
宣传发动到位。通过会议、培训、发放资料等形式，积极做好宣传发动工作，从保护草莓产业持续发展、确保下涯农民持续增收的高度，层层动员，使草莓食用安全成为人人皆知，成为镇农民在生产流通过程中的自觉行动。。
沟通协调到位。农产品质量安全管理工作任务繁重，涉及面广，镇农办加强了与收购部门沟通，在每户收购草莓的包装上做好醒目标志，促使农民自觉遵守标准化生产意识，同时又解决产品追溯途经。
督促检查到位。镇农办组织人员定期对草莓生产基地开展督促检查，及时抽检样品检测，及时掌握基地草莓管理进展情况，发现违规情况及时督促纠正，从源头杜绝危害健康的草莓上市。
