农业部测算，到2020年，我国人均蔬菜量将在目前370公斤的基础上增加到400公斤。为了满足对蔬菜的刚性需求，国家发改委27日公布《全国蔬菜产业发展规划》，其中规划我省发展61个蔬菜重点产业县区，成为全国最大的 菜篮子 。
国家发改委表示，未来十年我国人口数量仍处在上升期，商品菜需求量也将呈现刚性增长趋势。2010年，我国人均蔬菜占有量为370公斤，而到2020年，我国新增人口近1亿人，人均蔬菜占有量将会增加到400公斤。
为满足未来巨大的新增蔬菜需求，蔬菜产业发展规划中，在全国划定了680个蔬菜重点生产县区，其中我省有61个县区规划为蔬菜重点生产县，成为全国最大的 菜篮子 生产区。
根据发展规划，我省61个蔬菜重点县市区内，既有寿光市、平原县、济阳县等兼具蔬菜、粮食重点生产的县市区，也有广饶县、巨野县、费县等重点蔬菜生产区。
