每到周末，广丰县桐畈镇桐畈居的生态土鸡养殖场的杨仁真显得十分忙碌，因为他要招待来自县城和浦城等地的客人。
据客户们说，果园母鸡产下的鸡蛋虽然比普通鸡蛋要小一些，但蛋壳薄，蛋黄和蛋白特别香，小孩十分喜欢吃，而且营养价值又高。因此，他们每个双休日都要到果园里来买鸡蛋。有时还把小孩子也带来了，让他们在果园里奔跑嬉戏，亲自捡些带着热乎乎体温的新鲜鸡蛋，体验农家生活滋味。
据悉，杨仁真从事果园养鸡已有6年多。他告诉笔者，从2002年开始他在本地承包了100多亩荒山坡地，种植了广西血橙、脐橙、天桂梨、马家柚等果树，过去每年仅除草雇工就要支付上万元的工资，如今在果园养鸡后，杂草一长出来就被蛋鸡啄食光了，果园不用除草也不会野草丛生了。另外，这片果园离村庄较远，鸡既不易患病，又吃害虫，鸡粪还可以作肥料培植果树，果禽优势互补互促，有利于果苗生长。每年光养鸡就有十几万的收入，因此一家人就不用出门打工了。
