近年来，太仆寺旗以科学发展观为指导，大力调整优化种养业结构，改善农牧业基础条件，因地制宜，重点发展特色、优质、高效农牧业，走出了一条农牧民增收、农牧业增效的现代农牧业发展之路。
太仆寺旗按照"结构调优、品种调良、效益调高"的总体思路，调整优化种养业结构，着力打造农畜产品生产"四个基地"。种植业重点发展蔬菜、马铃薯两个种植基地。以西芹为主的蔬菜种植面积多年来一直稳定在15万亩左右，年产量达40万吨，被确定为"国家级蔬菜产业重点县"；马铃薯种植面积45万亩，总产量达到5.6亿公斤，被列为全国马铃薯标准化示范旗和高产创建示范区。蔬菜和马铃薯两大产业占农牧业总产值比重高达88%；畜牧业由数量增长型向质量效益型转变，重点发展奶牛、肉牛两个养殖基地。2011年，全旗牧业年度大小畜存栏13.8万头只，其中奶牛3.7万头、肉牛3.5万头，改良比重和母畜比重分别达到98%和82%。目前，该旗以菜、薯、乳、肉"为主导的产业格局基本形成，农民人均纯收入达到6098元，牧民人均纯收入达到6971元，与"十五"期末相比，农牧民人均纯收入均实现了翻番。通过对农牧业结构优化调整，全旗农牧业在种植面积、牲畜头数减少的情况下，出现了农牧业总产值和农牧民收入逐年增长的可喜局面。
农牧业基础设施建设是发展高效特色农牧业的前提条件。近年来，该旗大力加强以水为中心的农牧业基础建设，破解农牧业发展的瓶颈制约问题。全旗水浇地发展到32.6万亩，其中大型节水灌溉园区达到19.7万亩、中小型喷灌累计达到2万亩、滴灌累计达到1万亩、管灌累计达到8.8万亩，被国家列为"小型农田水利建设重点县"。大力发展蔬菜大棚、马铃薯储窖、蔬菜恒温库等设施农牧业工程，全旗蔬菜保护地大棚已发展到13000座、6500亩，日光温室71座，马铃薯储窖1座、储藏能力达到14.1万吨，蔬菜恒温库达到14座，贮藏能力达到8800吨。同时，抓住国家实行大中型农机具购置补贴的机遇，扶持农机大户，发展农机专业合作组织，加快提升农牧业机械化装备水平和社会化服务水平。目前全旗农牧业机械原值达到2.6亿元，总动力达到20.5万千瓦，农牧业综合机械化率达到84%。
转变经营方式，提高组织化程度。为了实现千家万户的小生产与千变万化的大市场之间的有效对接，促进经营一体化进程，该旗大力发展农牧民专业合作社，切实发挥合作社的组织协调作用。据统计，到2011年，该旗运行的合作社有254家，覆盖农牧户4546户、13826人，实现销售收入1亿元，实现净利润2156万元，平均每家合作社实现净利润9.6万元，社员依靠合作社实现户均收入5335元、人均收入1754元。
通过政策引导，整合农牧区资金、技术、劳动力和土地等生产要素，加快推进农牧业产业化进程，力促农牧业生产由分散型、粗放型向规模型、节约型转变。围绕已成型的蔬菜、马铃薯和奶牛、肉牛四大产业，在加强标准化生产基地建设，做好农畜产品质量安全工作，打造和巩固已有的绿色农畜产品品牌的同时，加快农畜产品精深加工体系和特色产品为主的流通体系建设，千方百计引进培育农牧业产业化龙头企业。目前，全旗已有重点农牧业加工企业26家，2011年实现销售收入8.6亿元，其辐射带动作用已明显显现，初步形成了"公司+基地+农户"、"公司+专业合作社+农户"等产业化经营格局，龙头企业、基地和农牧民之间建立起紧密合理的利益联系，使之成为推动全旗农村牧区经济发展的源动力。
