6月12日,玉林市农产品安全检测中心在城区人民东路摆摊设点,开展以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现场为群众宣传食品安全常识,并免费为市民进行农产品安全检测。
现场免费检测
“免费检测啊,请帮我检一检这豆角。”市民刘阿姨经过人民东路,把刚在市场买的蔬菜现场给工作人员进行检测。取样,剪碎,放入水杯,放置试纸……“蓝色的,阴性,可以放心吃。”看着试纸的反应,刘阿姨和现场群众开心地笑了。当天上午,工作人员为市民免费检测了豆角、番茄、四季豆、油桃等果蔬,检测结果全部合格。工作人员同时还给市民现场讲解食品安全知识。
农产品合格率98%以上
玉林市农产品安全检测中心黄玉梅主任介绍说,目前,玉林市已在全市确立市、县(市、区)、乡三级农产品例行监测点66个,共抽检样品11266个,总合格率98%以上。今年一季度主要抽取了玉州区、福绵管理区的生产基地和农贸市场100个(每区50个)蔬菜样品进行色谱定量法检测,监测项目为钾铵磷等20种农药残留情况。
“我们会根据季节的情况确立重点检测的农产品样本,这样更具有针对性。”黄主任说。
叶菜农药残留量较多
黄主任介绍,据测定,叶菜含农药较多,如菠菜、小白菜、韭菜、花菜等;而番茄、辣椒、毛豆、葱等受农药污染略轻。根茎类蔬菜因长在土壤里,如萝卜、土豆、洋葱等含农药最少。外表光滑的水果农药污染较轻,芭乐、奇异果等外表不平或多细毛的果蔬易沾染农药。
农药残留量较少的果蔬有:大蒜、洋葱、大葱、香菜、胡萝卜、芹菜、莴笋、茼蒿、生菜、冬瓜、萝卜、甘薯、马铃薯、香蕉、柑橘等。



