钟山县以开展“解放思想、赶超跨越”活动为契机，咬定钱粮双增目标，充分利用资源优势，引进贺州市嘉宝食品有限公司投资建设，采取“公司+基地+农户”、“公司+合作社+农户”的模式在回龙镇东寨村发展无公害蔬菜（毛豆）生产基地，提升现代农业效益。
该基地采用“毛豆+毛豆+西兰花（或西芹）”轮作，严格按照无公害蔬菜生产规程，带动农户发展福建毛豆种植， 3月中旬播种，生长期85天左右，八成熟时（籽粒充实）一次性采摘，青豆经速冻处理后，包装成为商品供出口。亩产1500―1800斤，目前订单价格每斤1.2元，预计亩产值2000多元，亩纯利润约900元。目前2000多亩早毛豆再长10天左右就可采摘，产品专供超市和出口，万亩无公害蔬菜生产基地的建设，可为我县农民创收540多万元。
