近年来,横县以科技为支撑,以龙头企业为依托,大力推进蘑菇标准化生产、产业化经营,进一步扩大蘑菇种植规模,使蘑菇产业成为当地富民、强村、兴镇的特色支柱产业之一。2011年,横县双孢菇种植面积达到1400万平方米,产鲜菇11万多吨,横县已成为全国最大的双孢蘑菇生产基地。
政府推动,产业富民。为推进蘑菇产业发展,横县先后出台了一系列优惠政策,对兴办蘑菇等农产品加工企业实行立项优先、征地优先、办证优先;财政金融部门在资金安排上向蘑菇种植和加工倾斜,农业、工商、技监等部门做好菌种生产厂家和经销商的培训,从源头上抓好菌种质量;扶贫办、移民办把发展蘑菇生产作为农民脱贫致富的重要项目来抓。仅蘑菇生产一项,今年该县菇农人均增收可达1000多元。
科技支撑,协会助力。为加快蘑菇种植集约化、专业化步伐,横县农业、科技部门联合行动,积极做好新技术、新品种的引进、试验、示范和病虫害的监测防治,大力推广“二次发酵”房式大棚蘑菇种植技术,使鲜菇产量达18公斤/平方米,比传统方法种植增产4.5公斤。此外,横县蘑菇协会通过采取“公司(协会)+基地+农户”产业化经营模式,使蘑菇产业朝着健康方向发展。
龙头带动,壮大产业。横县成功引进了龙头企业,在其厂区内投资1000万元,建设了2万平方米的工厂化生产蘑菇房,在云表镇朝南村、校椅镇陆村分别建设了3万平方米和1.2万平方米的工厂化蘑菇生产基地。目前,横县3个工厂化蘑菇生产示范基地年产鲜菇达4800多吨,年销售利润达1800多万元,吸收当地农民就业达400多人。



