辽宁省铁岭清河区奶牛合作社 多种渠道助奶农致富

    辽宁清河奶牛专业合作社通过统一订购饲料、统一动检防疫、统一培训、统一收购、统一销售结算、统一折取等方式应对市场变化，改变经营重点，加大科技投入、变废为宝等多项举措帮助奶农扩大养殖面积，增加收入，合作社年实现产值2100万元左右，全社年实现利润200多万元。

    这家合作社位于清河区张相镇前马村，由社员共同出资建立，目前已拥有社员228人，现有奶牛2500多头，日产鲜奶20吨，已拥有全国标准奶牛养殖小区两个，总面积1000平方米集中炸乳站两座，保鲜运输车辆两台，多年来一直是全国驰名商标“蒙牛”、“伊利”等乳制品企业的合作方，同时也是省内品牌“辉山”“大牛”等乳制品企业的供应商，因其存在，它所在镇被送绰号“辽北奶牛第一镇。”

    近年来，这个社不断通过强化服务管理、严抓产品质量、寻找致富机遇等方式，为社员们铺就了致富路。仅统一订购饲料和优质高产奶牛精液，平价出售给奶农这一举措，就帮助奶农降低了近20%的养殖成本，同时还使得奶牛品种得到改良，单产水平从过去的每年4500公斤增加到6000公斤以上，增加存收入1000元。其次，他们还帮助奶农统一进行动检和防疫，在社内设立专门的兽医站，保证奶牛健康成长，严格控制了产奶质量，稳定了奶牛存栏数量，减少了奶农不必要的损失。此外，合作社还依托省奶业协会，聘请专家和有丰富经验的兽医为奶农指导，使奶农脱离了传统手工挤奶方式，采用机械炸乳，缩短挤奶时间，降低劳动强度，也分散社内劳动力，增加奶农收入。目前，日本北海道奶牛合作社先后四次来到这个社与其交流经验，并挑20多名技术人员到日本从事奶牛养殖工作。在销售上，合作社还实行了统一收购、统一销售、统一结算的模式，增强了奶农在市场中的话语权，使鲜奶出售价格提高了近45%，奶农手中的每头奶牛每年可增加收入3000元。

    在乳制品市场行情不好的时间里，合作社更是积极寻找机遇，为奶农规避风险。今年，由于多家乳制品企业接连出现质量事故，乳制品市场出现不景气的局面，合作社便从严抓奶品质量和积极联系本地乳制品企业两个方面为奶农寻找出路。目前，合作社已同“大牛”“天琪”等地产企业合作，并从奶牛饲料质量和病牛检疫等方面，严加排查，保证产品质量，帮助奶农走出销售困境，确保奶农的收入稳定。

    与此同时，合作社自2010年开始就积极筹措扩大产业链条，通过科学技术将生产过程中泛滥成灾的牛粪变废为宝，欲建立一个奶牛饲养、肥料加工、有机作物生长的循环作业模式。目前，已建成一座年产5吨的生物肥加工厂和100亩的有机试验田。