今年3月，昆明主城区部分屠宰厂、蔬菜批发市场、生鲜超市、团体单位已被纳入肉菜追溯体系建设，实现了一张小票可追溯查询肉菜的“身世”。昨天，昆明市商务局表示，8月25日前，昆明将新增26个可以查询肉类、蔬菜各流通环节信息的农贸市场、生鲜超市和生猪屠宰厂。
肉类蔬菜流通追溯体系指的是运用信息技术实现肉类、蔬菜两种重要农产品的索证索票、购销台账电子化。通过建立肉类蔬菜流通追溯体系，消费者凭菜市场、超市等消费终端购买肉菜的打印小票在网上和农贸市场查询点或短信、语音方式查询鲜肉蔬菜的进货来源、屠宰检疫、农药检测等信息。
昆明市商务局介绍，目前，全市已建设完成并投入试运行的流通试点节点有云南神农肉业食品有限公司、安宁康宁肉类加工有限公司、王旗营蔬菜批发市场、四季鲜农贸市场、关上农贸市场、振峰农贸市场、丰云生鲜超市、云南烟草学校、尊龙餐饮等。
按照规划，昆明市将在全市14个县市区及3个开发区建成以4个生猪定点屠宰场、2个蔬菜批发市场、100个农贸市场、20个大型商场为重要节点的肉类蔬菜流通追溯体系，并逐步推广完善，计划到2013年，全面建成覆盖全市的肉类蔬菜流通追溯体系。
